<特集>EX大衆でお世話になった酸辣粉(サンラーフン)専門店「辣上帝(ラシャンティ)」へ行ってきた!

EX大衆2018年3月号の連載「惣田紗莉渚のTOPを狙え!」でお世話になった酸辣粉(サンラーフン)専門店「辣上帝(ラシャンティ)」さんへ行ってきました。

中の人、個人的にも気に入ってリピート決定なのでご紹介です。

EX大衆2018年3月号 [2018年2月15日(木) 発売] は激辛好きアイドルを狙え! 1級フードアナリスト金成姫さんとサンラーフン専門店「辣上帝」へ

 

■アクセス

小田急線「豪徳寺駅」もしくは 東急世田谷線「山下駅」から徒歩4~5分程度の場所にあります。

今回は豪徳寺駅から。改札はひとつなので迷いません。

改札を出たらすぐに左方向へ、ファミリーマートの前の通りを進みます。

あとはまっすぐ行くだけで左手に「辣上帝」さんがあります。

看板はチャイニーズカフェとなっていて、外観もカフェっぽく。
酸辣粉(サンラーフン)専門店なのにカフェっぽいのには実は訳があるそうです。(後ほど)

入り口横の窓のところには惣田さんのサイン入り10数年ステッカーが!

 

■店内の様子

伝統的な中国様式の雰囲気がありつつ、とってもきれい。
2人がけが3席と、カウンターのこじんまりとしたお店です。

女性のお客さんの方が多いそうですが、それも納得のきれいさです。

お水などはセルフで。激辛と言うことでティッシュも用意されていて、助かりました。

黒酢もご自由に。味が濃いと感じる時に、薄めるためにも使えるそうです。

極太春雨が故に、ポップにあるように茹で時間が20分前後かかるそうで、ゆっくりじっくり待ちましょう。カフェスタイルで営業されているのも、この茹で時間をじっくり待って欲しいから。

そんな待ち時間に、モツ煮がセルフサービス!
○危 印の一味唐辛子と、隣の激辛(ハラペーニョだったかな?)は要注意の辛さとのこと。

普通の一味唐辛子をちょこっとだけかけていただきました。名古屋のどて煮を思わせるしっかり濃いめです。

 

■メニュー

看板に偽りなし、酸辣粉(サンラーフン)専門店ですから、とにかく酸辣粉(サンラーフン)で辛さを選んで、トッピングは好きなものがあれば。

飲み物はとても充実していて、ちょっとしたサイドメニューとデザートも。詳しくはお店のホームページに掲載されています。

ラッシーがお勧めで、しかもマンゴー! つい選んじゃいますよね。

マンゴーラッシーの左にあるのは、貸してくれるエプロンです。
極太で弾力が強い春雨は、すぐに跳ねますのでエプロン必須です (;´・ω・)

 

■酸辣粉(サンラーフン)

選べる辛さは「辣」ですが、花山椒の「麻」も2段階から選べました。
2辣×強麻を選択。2辣はココイチの2辛よりも辛くない程度でしたが、花山椒が効いていてひと口で頭に汗かきました。

パクチーはトッピング(80円)です。

味は具の部分についているので、よく混ぜて食べましょう。

辛いだけではなく、うまみと落花生&ゴマの香ばしさに、圧倒的な麻辣に満たされて癖になる味です。
そして極太春雨の弾力たるや、食べるのにコツがいるくらいです。滑りにくい作りの箸なので持てますが、跳ねずに食べるのは無理じゃないかと思ってしまいます。

この特徴的な極太春雨、初めは中国から輸入しようとされたそうですが出来ずに、国内の業者さんに生産設備の開発からしてもらった特注品とのこと!
酸辣粉(サンラーフン)が大好きすぎる店主さんが好きすぎてお店を開いた味は、故郷の味を求める在日中国人の方にも好評で、日本で唯一のこの味を求めて遠くからわざわざ食べに来るそうです。

こちらはサラダ。季節ごとのハーブが効いて、ただの生野菜じゃなくてけっこうおいしいです。

 

■常連さんの定番ルート

激辛を食べて汗をかくこと間違いなしなので・・・、

観光地としても名の知れた豪徳寺へお参りをして、辣上帝(ラシャンティ)で酸辣粉(サンラーフン)を食べて汗をかき、銭湯「鶴の湯」で汗を流して帰る!

こんな常連さんの定番ルートがあるそうです。

 

■改めてお店の紹介

 

■最後に

店主さんとても気さくにお話ししてくださる方で、お店もきれい。そして何よりまた食べたくなるおいしさです。

聖地巡礼として、辛いもの好きの麻活として、世田谷観光として、ぜひ訪れてみてください。

 

 

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https://twitter.com/lashangtea/status/964059994705416192

 

『EX大衆3月号』に出てます♪|2018-02-15 17:41:04|辣上帝(ラシャンティ)のブログ

(中略)

写真が無かったので、金さんのツイッター画面を写メ(笑)

 

やっぱり、アイドルはかわいいラブラブラブ

勿論、金さんもドキドキドキドキドキドキ

 

惣田紗莉渚さんは、辣上帝の極太春雨

酸辣粉(サンラーフン)辛さ3と辛さ5に挑戦しましたゲッソリゲッソリゲッソリあせる

 

中国重慶市の郷土料理なので激辛グルメです。グラサングラサングラサン

日本で売られている春雨とは、全く違う歯応えが特徴の、春雨料理です。

 

日本では、酸辣粉用の極太春雨が手に入らないので

春雨開発からしました。クラッカー

 

モチモチ&バリカタがミックスした

略してモチカタ麺です。

男性でも1品でお腹いっぱいになるB級グルメです。ロケットロケットロケット

 

是非、お試しあれウインクラブラブラブラブラブラブ

 

辛さが苦手な方でも食べて頂けるよう、

全く辛く無い、(①番)レベルもご用意してあります。

安心して食べにきてください。クローバー

 

今日も、小田急線豪徳寺にて

極太春雨の酸辣粉(サンラーフン)をお作りしています。ラーメンラーメンラーメンラーメンラーメンラーメンラーメン

 

世田谷サンラーフン専門店

辣上帝(ラシャンティ)

『サンラーフン』で検索♪

 

※全文はこちら

 

 

 

 

EX大衆2018年2月号 [2018年1月15日(月) 発売] 連載にグラビア、必読の仕上がり!!!

 

【本誌未公開】SKE48惣田紗莉渚さん編<EX大衆2月号>|2018年01月16日 19時30分|Exweb

【もっと画像を見る】

 EX大衆2月号にグラビア掲載中、SKE48の惣田紗莉渚さんの未公開ショットを大公開!

【プロフィール】
惣田 紗莉渚 (そうだ さりな)
1993年1月18日生まれ、埼玉県出身。チームKIIメンバー。
昨年のAKB48選抜選挙で第8位を獲得し、初選抜入りを果たす。SKE48最新シングル『無意識の色』発売中!

◆撮影/藤本和典
◆スタイリング/めろん
◆ヘアメイク/円谷歩美
◆撮影協力/月見ル君円想フ

※全文はこちら

他にもオフショットが掲載されていますので、ぜひリンク先をどうぞ。

 

いたずらにセクシーなのではなく、きれいな大人に撮っていただいています。
思わず2冊目を買いました。

「月見ル君想フ」は青山にある文化娯楽施設&ライブハウスだそうで、ステージの背景に大きな満月が描かれているようです。

天明麻衣子さんは惣田さんと同じ東京学芸大学附属高等学校のご出身で、現在はフリーアナウンサーとして、またクイズ番組でも活躍されています。

 

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https://twitter.com/sodasarinachan/status/942634094420094976

 

惣田紗莉渚#EX大衆 さん|2017-12-18 23:34:56|SKE48アメブロ

(中略)

私は今日は、
EX大衆さんの
グラビアの撮影でした!

昨日は、
EX大衆さんの
連載の撮影で…⭐️

二日連続
雑誌の撮影を
してもらえるなんて
うれしい😊

1/15発売の
2月号です❤️

みんなぜひぜひ
みてねっっ👀

よろしくお願いします🎶

グラビアの撮影では、
初めての場所に行ったりして…

すごく刺激的でした(*^^*)

EX大衆さんには
たくさんチャンスをいただけて
本当に
感謝です(´・ω・)❤️

ありがとうございますっ

いつも読んでくださる
みなさん。

ありがとう。

 

※全文はこちら

 

EX大衆 [2018年1月号 発売中] 今月の「SKE48惣田紗莉渚のTOPを狙え!」は5大ニュースで振り返り

https://twitter.com/sodasarinachan/status/941637759122288640

 

 

 

EX大衆 2017年9月号 [2017年8月1日(土) 発売] 今月の連載は、読むとコンビニへ行きたくなるアイス特集。

https://twitter.com/sodasarinachan/status/896882210791243777

https://twitter.com/sodasarinachan/status/889328035891224576

 

紙面の撮影はオフショルダーなのに、Twitterのオフショットは肩隠してるところに、らしさを感じるのは私だけでしょうか?

EX大衆 2017年5月号 [2017年4月15日(土) 発売] オフショット

今月のEX大衆連載「惣田紗莉渚のTOPを狙え! 惣田紗莉渚のTOPを狙え!」はレーシングシミュレーターに挑戦です。

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EX大衆 2017年5月号 [2017年4月15日(土) 発売] 連載「惣田紗莉渚のTOPを狙え!」はレーシングシミュレーション対決

EX大衆の連載「惣田紗莉渚のTOPを狙え!」2017年5月号は 東京バーチャルサーキットでレーシングシミュレーション体験。

2017年4月15日(土) 発売です。

https://twitter.com/sodasarinachan/status/846251367203127296

 

 

EX大衆でカレー対談した一条もんこさんブログに再登場

発売中のEX大衆 2017年4月号 [2017年3月15日(水) 発売] はカレー研究科 一条もんこさんとレトルトカレーについて対談です。

一条もんこさんのブログに再登場です。

EX大衆にてレトルトカレー対談。|2017-03-17 17:43:27|monkocurry

15日発売のEX大衆にて、レトルトカレーについてSKE48の惣田紗理奈さんとの対談記事が掲載されております〜

わたくしのオススメ鉄板レトルトカレーと、簡単に作れる、絶品レトルトカレーのアレンジメニューをご紹介させていただきました

(中略)

いつかアイドルさんとカレーコラボなんて日も来るといいな

※全文はこちら

 

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EX大衆 2017年4月号 [2017年3月15日(水) 発売] カレー研究科 一条もんこさんと対談

EX大衆 2017年4月号 [2017年3月15日(水) 発売] はカレー研究科 一条もんこさんとレトルトカレーについて対談です。

カレー大好き惣田さん。連載テーマいいところ突いてきますね。
しかもレトルトってあたり更に好きそう・・・。

https://twitter.com/sodasarinachan/status/834001492918939648

 

SKE48惣田紗理奈さんとカレー対談♡|2017-03-09 16:11:31|monkocurry

お知らせですっ

来週15日に発売の月刊EX大衆にて、SKE48の惣田紗理奈さんとレトルトカレーについての対談が掲載されます

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SKE48でNo.1のカレー好きを掲げる惣田さんと、熱いカレー愛を語りました

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熱すぎて雑誌で良かった⁈笑

そこでわたくしのおすすめレトルトカレーアレンジ料理を披露させていただきましたっ

どんなアレンジをしたかは見てのお楽しみ

アイドル業界にもカレー女子がいることはとっても嬉しいですね〜〜

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アイドルさんが作るカレーにも興味をそそられますね、、、、

どさくさに紛れ、
惣田さんに私のイタリアンカレーパンを食べてもらい、、とっても美味しい
いただきました

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※全文はこちら

 

 

 

表紙はこちら

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